作者: | 来源:天涯 | 发布时间:2008-04-15 【查看并发表评论】
--------------------------------------------------------------------------------
Feb.25,2008
阴
今日酒店生意很好,客房入住率很有可能达到100%。上班期间电话一直响个不停。酒店客房网络出现了小小的问题,好几间房的客人反映上不了网,上房间检查后反现网络都是通的,就是无法获取IP地址,导致无法正常上网,电脑员为客人的电脑设了指定的IP后就可以上网了。电脑员分析是客房入住率太高,客房内上网的客人太多,(自动获取)IP地址不够分配。
下午刚上班时,因为离职要被倒扣钱的事,到人事部经理那理论了一翻,其实自己真不想这样,但一想到酒店方如此的和我斤斤计较在先,我不得不也横下心来去争取自己应得的利益。最终的结果是,不会被扣钱。算是互不相欠了。
--------------------------------------------------------------------------------
Feb.28,2008
晴,阳光明媚
今天早班,一大早大堂里熙熙攘攘的客人布满了大堂.整个退房过程都还是很顺利的.行政楼层的一名接待员在为一名"半月租"提前退房的客人收取房价差价时,漏收了8百多块,幸好打电话给我时,我在大堂把客人半路拦住,作了解释后,客人也乐意地再次刷了信用卡.
今天上完最后一个班,明天就要办离职手续了.晚上,大家在一起聚餐道别,很开心,也挺热闹的...
--------------------------------------------------------------------------------
March 6,2008
晴
酒店正在筹备,预计下个月底开业.每天似乎都没有特别的时间上网来写日记,只能抽空写几句.希望酒店开业后,可以定期地更新日记.
前天从办公室走出来时,突然看到了曾在上一家酒店作BELLBOY的男孩,他来面试BELLBOY这个职位.人事文员把他的资料递到FOM处时,FOM浏览了一下,直接就没有见,就让他回去了.原来这个男孩在工作简历中上一家酒店的离职原因处写了"自动离职".
男孩看到我非常的意外,也很高兴.可惜,FOM直接把他的资料打回了人事部. 对于这个男孩,我对他的印象非常的深刻.他过往的表现一向非常的不错,工作热情也很高,对客,对同事的礼貌也非常不错,还收到客人写给酒店的感谢信.遗憾的事,他确是被酒店作"辞退"处理,原因是代他人打下班卡,而被保安部发现报至人事部,作了"立即解雇"处理.当时另一名BELLBOY让他给代打下班卡,这个男孩本着一颗好心,就照办了,可惜他在作这样违规的事情的时候,确非常的不聪明,同时拿出自己和同事的两张卡一起打,当场被保安逮个现形.
这是一个刚走出学校的男生,因为一时的心软,犯了大忌.
男孩走后,我思考再三,觉得应该给他一个机会.于是向现在的FOM提了这个事.我觉得他曾经犯的错,已经受到了应有的惩罚,他应该也吸取了教训.
今天这个男孩过来见了FOM,他已被酒店录用,但要从DOORMAN做起...
每一个人都是从挫折中一步一步走过来的,摔倒后如果没有再站起来的机会,那路上前行的人只会越来越少.
--------------------------------------------------------------------------------
March.13,2008
晴
中午时,一位BELLBOY男孩来向我反映培训中遇到的困惑.他问我,现在的这一位礼宾领班是酒店哪位领导介绍来的吗?据他反映称,礼宾领班在给他们做培训时,"牛"的不行,对下面员工提出的一些意见一概不采纳,而且还似乎特别针对提意见者的人.
其实,我自己也不清楚这位领班是否是哪位酒店领导介绍来的,因为在我入职前,FOM就已经招了这个男生.
对于这名来向我反映总题的男孩,我给了他几点意见:1,部门的团结才是最重要的;2,到了一个新的环境,你首先要学会适应这个环境,更重要的是学会适应你的新上司;3,不论对方多"牛",与同事、对方搞好人际关系这是最重要的,当在你和他搞好关系的情况下,再适当的提出自己的不同看法,我想对方会抱着另一种态度来权衡你的意见.
我希望他能体会我的意思..
下午继续给前台员工讲解“预订的流程”课程,临近下课前20分钟,突然副总走进了培训室,因为一时的紧张,嗓子有点紧,差点打乱了节奏。幸好自己还能控制,讲课时副总也参于了我们的话题,课堂气氛还不错。
--------------------------------------------------------------------------------
March 20,2008
阴
今天要谈论一个似乎有点残酷的话题。
下午对进入前厅部参加培训的17名毕业实习生进行考核,将要根据考核及综合情况对他们进行分岗,甚至要把部分人员淘汰出这个部门。
这17名女孩个个都是怀揣着期待和梦想选择进入前厅部参加培训。几乎每个人都想站到前台接待这个岗位上,前台接待一直是很多旅游院校毕业生参加酒店工作的首选,加上本酒店对这个职位的待遇也颇不错,起步月薪就是2K,可想而知,这17名女孩的期待,但现实毕竟很残酷,这个岗位,我们只挑3名毕业实习生。
下午的笔试考完后,马上进行了试卷评分。
紧接着第二轮就开始了口试,一名一名的叫进会议室,会议室里,3名主管、AFOM及FOM我们5人同时面对一名实习生,对她的表现进行评估。在这个过程中,我看到了她们的自信,看到了她们的紧张,甚至也有无助的。
最后选定的前台接待的三名女孩中有两名整体实力都不错,笔试、口试、个人形像均排在前位,一致通过。第三名女孩,在我的眼里其实达不到标准,但她以形像(漂亮)取得了一个难得的名额。
在这里,我要随便说说本酒店老板对前台女孩的要求:漂亮摆在第一位,身高163CM以上,其他方面差一点没什么关系。
【查看并发表评论】
(个人会员可使用此功能 注册个人会员)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|